Bismillaah

Selain memahami standar keamanan pangan beberapa skill ini harus dikuasai oleh seorang internal auditor sistem manajemen keamanan pangan, apa saja itu?

1. Komunikasi, terutama teknik bertanya & menggali informasi dari auditee.
2. Time management, dengan waktu yg terbatas seorang internal auditor harus bisa mendapat informasi sebanyak mungkin.
3. Membuat checklist audit (daftar periksa / pertanyaan), checklist bisa jadi memudahkan kegiatan audit, tetapi jika tidak disusun dengan baik bisa juga membuat proses audit tidak efektif.

Buat rekan rekan yang mau belajar tentang internal auditor khususnya di industri makanan silahkan gabung di kelas online bersama @srzconsulting

Untuk pendaftaran dan informasi lain dapat klik link pada bio kami, atau akses link yang tertera dalam gambar

Follow @srzconsulting
Follow @srztraining

Like, comment disertai tag teman-teman sobat dan share postingan ini jika memberi manfaat bagi Sobat semua

Terimakasih